Cum se face

Cum se face cafea într-o presă franceză

Cum se face cafea într-o presă franceză


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dimineațele liniștite din weekend sunt minunate pentru a lua timp suplimentar pentru a prepara cafea într-o presă franceză. Aroma este mai profundă decât cafeaua tradițională cu picurare și o delicatese delicioasă.

Aceasta este presa mea franceză preferată - este un Bodum.

Pompă de WC

Pahar

Umpleți paharul cu apă la nivelul adecvat. Presa mea va face aproximativ 5 căni de cafea. Puteți folosi oala tradițională de cafea pentru a determina cantitatea potrivită.

Aduceți apa la punctul de fierbere. Eu folosesc cuptorul cu microunde, dar puteți folosi un ceainic și puteți turna apă în pahar.

Doar de la fierbere = bule care se ridică la vârf, dar nu prea fierbinte.

În timp ce apa se încălzește, măcinați cafeaua. Folosesc o tocătoare. Mai scumpă, dar macină frumos cafeaua în loc să o tocă pentru o aromă mai plăcută.

Cafeaua de presă franceză folosește un măcinat curser, astfel încât cafeaua să nu treacă prin ecranul pistonului.

Când apa este gata, măsurați cafeaua. Folosesc o lingură de cafea Starbucks care măsoară aproximativ 2 Tbl. Presa mea folosește 2 linguri.

Se toarnă cafeaua peste apă.

Cu ajutorul bățului de amestecat, amestecați ușor cafea și apă până când cafeaua este chiar sub apă.

Puneți partea de sus la presă cu pistonul „sus”

Înlocuiți partea superioară la presă, dar nu apăsați pistonul.

Lăsați cafeaua să stea în presă - 4 minute.

Apăsați pistonul - încet.

Apăsând pistonul în jos.

Timp de cafea!

Dacă sunteți un gustator lent, la fel ca mine, puteți înfășura un prosop în jurul presei pentru a menține cafeaua caldă.


Priveste filmarea: Cum se face cafea la Bialetti Moka Express (Mai 2022).