Cum se face

Cum se fac găluște de cartofi cehi

Cum se fac găluște de cartofi cehi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Am avut niște resturi de piure de cartofi de la cina de aseară și nu există o modalitate mai bună de a le folosi decât să faci găluște de cartofi!

Adăugați puțin mai multă sare la mashies. Pentru cantitatea mea am folosit două ouă și un pic de lapte. Adăugați niște făină și începeți să o amestecați.

Continuați să adăugați mai multă făină. De îndată ce se transformă în consistență de aluat, aruncați-l pe blat și lucrați-l cu mâinile. (Nu uitați să adăugați în continuare făină.)

Da, acum în sfârșit arată ca un aluat!

Voi face o găluște mare pe care o voi îngheța mai târziu. Cele mari sunt gătite întregi și apoi feliate pentru a merge cu alimente precum Goulash :)

Înfășurați-l în folie pentru a-l îngheța sau îl puteți găti și mânca sau congela. Din cauza diferențelor de făină, este mai bine să o gătiți în folie, astfel încât să păstreze forma potrivită.

Acum faceți un „cilindru” cu o parte din aluatul dvs. și tăiați-l așa cum am făcut.

Sunt sigur că ai tăi vor arăta mult mai bine decât ai mei. Sunt un bucătar teoretic minunat, dar când vine vorba de estetică, nu iese niciodată așa cum mi-am imaginat-o în cap :)

Acum aruncă-le în apă clocotită sărată! Sunt bine să plece de îndată ce încep să plutească la suprafață.

Da ... Mi-aș dori să arate cel puțin pe jumătate bine ca găluștele mamei și bunicii. Dar cu siguranță au avut un gust mai bun (bunica le face prea ferme, acestea tocmai s-au dizolvat în gura mea :))

Coaceam niște piept de pui pe unt cu doar sare, piper și puțină muștar deasupra. Ca o parte, am gătit și spanac pe unt cu un ou. Aprobat de bărbatul meu, a spus că este delicios :)


Priveste filmarea: Știi cum să faci găluște de griș pufoase pentru supă? (Iunie 2022).