We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Tăiați trei scallions în bucăți.
Adăugați o ceașcă de carne de porc mărunțită.
Curățați și curățați creveții.
Adăugați niște usturoi.
Se amestecă uleiul de susan și sosul de soia.
Puneți toate ingredientele în robotul de bucătărie. Puteți adăuga o linguriță de amidon de porumb în amestec.
Așa arată umplutura după aceea. Puteți să o lăsați puțin mai gros dacă doriți.
Folosesc ambalaje dim sum prefabricate. Le-am cumpărat de pe o piață locală de produse.
Așezați o lingură de amestec în centrul fiecărui ambalaj. Îndoiți ambalajele pentru a crea un semicerc și apăsați marginile cu degetele umede pentru a evita mizeria.
Acesta este un vaporizator de bambus mediu. Vă recomand să umpleți doar până la 2/3 din abur. Puneți o bucată mică de hârtie de ceară sub suma slabă înainte de ao aburi.
Gata de gătit! Oala de mai jos este cu apă aburitoare. Nu uitați să nu lăsați apa să atingă aburul. Aburiți-l până la 7-10 minute sau până când amestecul este complet gătit.
Nu sunt perfecte, dar au avut un gust delicios. De fapt, a fost prima dată când găteam dim sum.
Acum, slujește după cum dorești. Puteți adăuga orice sos doriți. În acest caz tocmai am amestecat sos teriyake, apă, piper și ulei de susan.
